(광주가톨릭평화방송) 김선균 기자 = 전라남도는 국민 간식이자 웰빙 식품인 고구마를 9월의 친환경농산물로 선정했습니다.
 
‘착한 탄수화물’로 불리는 고구마는 당지수가 낮아 지방 합성 속도가 상대적으로 느리고, 지방으로 흡수되는 것을 줄여주며 에너지로 사용되는 것이 많아 다이어트 등 체중 관리에 효과가 좋습니다.

특히, 항암 채소로 껍질에 식이섬유와 안토시아닌 등 항산화 성분이 풍부해 껍질까지 버릴 것 하나 없는 완전 채소입니다.

<저작권자(c)광주가톨릭평화방송, 무단전재-재배포금지>

작성일 : 2022-09-23 13:59:07     최종수정일 : 2022-09-23 13:59:07